Um passo mais perto de me tornar uma Masterchef*

 

Se há coisa que adoro, é comer. Adoro provar coisas diferentes, de outros países, com nomes estranhos e também, claro, a típica comida aconchegante que se faz em casa. Vejo tudo o que passa na televisão (o Masterchef Australia ninguém bate!), tenho livros de receitas... mas raramente cozinho. Como ainda moro em casa dos pais, normalmente quando chego a casa já está tudo mais que pronto e, quando consigo chegar mais cedo, sinto-me demasiado cansada para o fazer e a minha mãe não refila, porque gosta de cozinhar. O problema é que eu também gosto e gostava sinceramente de aprender a fazer mais coisas.

Ontem fui a um workshop de cozinha, mais especificamente, tailandesa. Já tinha ido a outros, mas pelo menos neste pude cozinhar o meu próprio prato em vez de estar só a olhar para os chefs. Além do mais, ainda tive direito a uma panacotta no final que, ficam já a saber, é uma das sobremesas a que não consigo resistir. E estava óptima!

Quando terminar o estágio e passar novamente a ter mais tempo, quero fazer um plano para cozinhar mais vezes, determinando dias específicos da semana para o fazer. Tenho tanta receita para experimentar e um livro de receitas novo para construir (também ajuda ter tudo num sítio bonitinho). Por isso, é mãos à obra!

*Ou não.